Sevgi Tatlisi

Gerekli Malzemeler:
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi sivi yag
1 paket margarin yada tereyagi
2 su bardagi iri dovulmus ceviz
1 yumurta
1 paket kabartmatozu
Alabildigi kadar un
bir fiske tuz

Serbeti Icin:
3 su bardagi su
3 su bardagi seker
yarim limon suyu

Yapilisi:
On hazirlik olarak serbetini hazirlayin. 3 su bardagi seker, 3 su bardagi suyu kaynatin ve yarim limon suyunu ekleyin sogumaya birakin
Bir kabin icine 1 su bardagi yogurt,1 su bardagi sivi yag,1 paket margarin,1 paket kabartma tozu, bir fiske tuzu,1 yumurta ve aldigi kadar unu karistirin. Kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edene dek yogurun.
Hamuru 4 parcaya bölün.Her bir parcsini merdane ile acin.Actiginiz hamura iri dövülmüs cevizden yayin.Rulo biciminde katlayin.Diger hamurlari da ayni sekilde katlayip, parmak kalinliginda kesin.Tepsiye dizin.
Onceden isitilmis orta derece firinda pisirin.Onceden hazirlayip soguttugunuz serbeti tatlilarin üstüne dökün. Serbeti cekince servis yapin.

Afiyet olsun