Elmali pasta

Gerekli malzemeler: 4 yumurta,
                             200 gr toz seker,
                             200 gr tereyagi,
                             200 gr un,
                             yarim paket kabartmatozu,
                             2 tane elma,  
                             yağlanmış kabımıza serpmek için Esmer şeker,
                            ayriyeten kabımıza sürmek için tereyağı.              
                            Üzeri için Hindistancevizi.
 Yapılışı: tereyağını eritip soğutun, 4 yumurtayı 200 gr şekerle çırpın eritilip soğutulmuş tereyağını ilave edin, içine yarım paket kabartmatozu katılmış, 200 gr elenmiş unumuzu katıp karıştıralım. Pasta kalıbını yağlayalım, üzerine esmer şekeri serpiştirelim, kabukları soyulup dilimlenmiş elmaları dizelim, üzerine hamurumuzu döküp, önceden ısıtılmış 170 derece Fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirelim. Pişen pastamızı servis edeceğimiz kabımıza ters çevirelim üzerine Hindistan cevizi serpiştirelim.
Afiyet olsun