150 gr. margarin
100 gr. dövülmüs findik
90 gr. esmer serker
185 gr. un
Uzeri icin: 100 gr. cikolata, 2 yemek kasigi yag (Benmari usulu eritilecek)
Sirasiyla margarin, seker, cekilmis findik ve unla guzel bir hamur yogrulacak, yogrulan hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar kopartilacak, yarim ay sekli verilecek. Yagli kagit serilmis tepsiye dizilecek, 180 derecelik firinda pisirilecek. Pisen kurabiyeler sogumaya birakilacak, soguyan kurabiyelerin uclari benmari usulu eritilmis cikolataya batirilacak, isterseniz cikolataya batirdiginiz kurabiyeleri dövülmüs Antep fistigina bulayabilirsiniz.
Afiyet olsun
.jpg)
0 yorum :
Yorum Gönder